KAB.KARO "Bupati Karo Brigjen pol( purn) Dr., dr. Antonius Ginting, Sp.OG.M.Kes. membuka acara Hari jadi Kabupatenkaro ke -79 tahun 2025.,bertempat di Stadion Samura Kabanjahe Sabtu ( 08/3/2025).
Hari jadi kabupaten Karo ke 79 tahun 2025 menusun Thema Kabupaten Karo beriman berbudaya, unggul, modern dan Sejahtera merupakan momentum untuk mengembangkan UMKM dan menggali kekayaan, budaya Karo khususnya UMKM di sektor kuliner.
Dalam pidatonya Bupati Karo menyampaikan bahwa perlombaan kuliner khas Karo bertujuan untuk melestarikan, cita rasa asli masakan tradisional Karo sekaligus mendorong inovasi kuliner daerah dimana hasil dari lomba ini akan di daftar kan menjadi warisan budaya tak beda merek dagang khas Karo yang di patenkan dan akan di Fasilitas Pemerintah daerah Karo.
Pada kesempatan ini ,Bupati Karo menyampaikan apresiasi kepada panitia kegiatan event organizer para perangkat daerah dan 3 investor pembangunan sentra, UKMM kuliner khas Karo yang tersebar di Kabanjahe, Berastagi tongging, Geo Wisata, Gunung sipiso- piso, Eko wisata kawasan Air panas Semangat Gunung Daoulu dan Dano Lau Kawar ke 3 investor tersebut adalah Budi Ginting ( Kemuning Group) Abdi Sitepu ( PT Prima Dana Mix) dan Susi Beru Ginting (PT Jumat berlian) serta menggajak masyarakat Karo di kabupaten Karo maupun, Karo Diaspora dimanapun berada untuk turut menjadi investor di Kabupaten Karo dalam rangka pembangunan setara UMKM, Kuliner khas Karo.
Diakhiri pidato nya Bupati Karo menggajak masyarakat Karo dimana pun berada agar memiliki rasa cinta dan bangga akan warisan budaya Karo serta produk lokal Kabupaten Karo .
Melalui kegiatan ini ,saya berharap kepada masyarakat Karo untuk memiliki rasa cinta dan bangga akan warisan budaya serta produk lokal yang kita miliki guna mewujudkan masyarakat Karo yang sejahtera ," ujar Bupati Karo .
" Atas nama Pemerintah Kabupaten Karo maupun atas nama pribadi ,saya memberikan apresiasi dan ucapan terimakasih yang sebesar- besarnya kepada para investor yang berkenan hadir, seluruh panitia event organizer yang melaksanakan daerah se Kabupaten Karo, para sponsor para peserta lomba dan seluruh masyarakat serta pihak _ pihaklainnya yang ikut berkontribusi pada kegiatan ini", lanjutnya.
Ada pun rangkaian pada Hari jadi Kabupaten Karo ke- 79 tahun 2025 dimulai dengan upacara di Makam Pahlawan Kabanjahe di pimpin oleh Bupati Karo selaku inspektur Upacara ,dilanjutkan dengan Rapat paripurna Istimewa Di DPRD Kabupaten Karo yang di hadiri oleh Wakil Gubernur Sumatra Utara ,Bupati /Wali kota tetangga atau yang mewakili ,serta unsur Forkopimda Kabupaten Karo ,sesuai Rapat Paripurna ,Bupati Karo dan Wakil Bupati Karo beserta Forkopimda dan Rombongan bergerak ke stadiun Samura di iringi oleh marching band Yayasan Methodist Rahmani Indonesia Berastagi .
Acara jadi Kabupaten Karo ke 79 berlanjut ke stadiun Samura Kabanjahe dengan segala kemeriahan Hari jadi Kabupaten karo yang di hadiri ribuan masyarakat untuk menyaksikan hiburan rakyat, acara dirangkai dengan peninjauan stand peserta Perlombaan kuliner oleh Bupati dan Wakil Bupati Karo beserta Forkopimda dan tamu undangan dilanjutkan dengan pemotongan kue sebagai simbol ulang tahun ke - 79 Kabupaten Karo di iringi dengan lagu Selamat ulang tahun yang di gantikan oleh seluruh pengunjung sebagai wujud rasa syukur dan suka cita masyarakat Karo. Setelah pemotongan kue ,acara dilanjutkan dengan doa bersama menjelang berbuka puasa dan pemberian makanan gratis dilaksanakan tepat saat berbuka puasa tiba dengan cara menukarkan kupon yang telah dibagikan panitia sebelumnya.
Setelah berbuka puasa dan pembagian makanan gratis, Bupati Karo dan Wakil Bupati Karo didampunggi Ketua TP.PKK Kabupaten Karo ,Ny.Roswitha Antonius Ginting dan Wakil ketua TP. PKK Kabupaten Karo ,Ny Dahlia Br Sinuhaji menghibur masyarakat yang hadir di acara dengan menyumbangkan 2 buah lagu yaitu Berastagi dan Sirang Erjanji yang di sambut tepuk tangan yang meriah oleh pengunjung yang hadir.
(Tarison.Sinaga)